營養粉生產線從配料、擠壓、膨化、成型、夾芯、切斷、噴涂到成品一次完成,完全實現自動化,該生產線具有可選機型多、設備配置靈活、原料范圍廣泛、產品種類多、操作簡單等特點。選擇合適的配置可生產夾芯餅、夾芯卷、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養早餐、變性淀粉等產品,適合于各類食品廠家。為了大家更好的了解相關的知識,下面小編和大家分享膨化營養米粉生產線的主要特點與性能:
1、產品質優:產品經開水沖泡4分鐘即可食用,不糊湯、不斷條、口感好。
2、低耗節能:成絲前只蒸3分鐘,成絲后自動連續低壓蒸粉絲僅10分鐘左右。
3、自動:8小時班產4噸即食米粉僅需操作人員14~16人(不計包裝人員)。
4、適應性廣:同時適宜生產即食紅薯粉絲、即食玉米粉絲、即食綠豆粉絲等。
5、成品率高:生產線每個環節的自動連續送接,加上自動定量切斷、自動分配入盒烘干,避免了傳統工藝在生產過程中嚴重的"散、亂、斷、碎、落"而導致浪費的現象.
6、衛生環保:通過管、槽、斗、帶、盒等的工序自動送接,實現了從原料(大米或淀粉)到產品(即食米粉)整個生產過程的連續自動控制,克服了傳統加工工藝中存在"靜置老化"甚至"過夜老化"工藝而導致粉絲酶變酸敗的現象。